La Asociación Profesional de Hosteleros de Lorca; Hostelor, hace un balance de la Feria de Lorca 2026 marcado por una elevada afluencia de público, especialmente en la Feria de Día donde los conciertos en las plazas son una iniciativa de dinamización muy atractiva para los clientes, pero también por una percepción generalizada entre los profesionales del sector de que el consumo hostelero ha sido inferior al esperado en relación con el volumen de visitantes.
La presidenta de Hostelor; Rosa Perán, señala que, «aunque la Feria ha vuelto a registrar unaimportante afluencia de público, esta presencia no se habría traducido en términos globales en un incremento proporcional del consumo en bares, restaurantes y establecimientos hosteleros».
A falta de disponer de datos homogéneos que permitan establecer una cifra global para todo el sector local, la sensación trasladada por los profesionales es queel gasto medio por cliente ha descendidorespecto a otros años. Por ello, desde la asociación se considera que el peso de la Feria sobre la facturación anual de la hostelería lorquina podría situarse este añopor debajo del tradicional 30% que, de manera orientativa, ha venido representando este periodo para buena parte del sector.
Hostelor insiste en que se trata de una valoración general y que existendiferencias importantes entre establecimientos, zonas y plazas dado que son más de 150 los establecimientos asociados a esta asociación, y es imposible obtener datos al día siguiente de terminar la Feria, tanto del casco urbano como del término municipal, por lo que resulta difícil establecer una media representativa para toda la hostelería de Lorca. Cada negocio ha tenido una evolución diferente en función de su ubicación, formato, clientela y actividad durante las fiestas.
Más visitantes, pero menor capacidad de gasto
Para la asociación, uno de los elementos que puede ayudar a explicar esta situación es la evolución delcoste de la vida y de los gastos cotidianos de las familias. El precio de los carburantes, la energía y la cesta de la compra, entre otros costes, puede estar condicionando la capacidad de gasto de los consumidores y haciendo que, incluso con una elevada asistencia a la Feria, se controle más el desembolso destinado al ocio y la restauración.
«La Feria ha tenido muchísima afluencia y eso es una buena noticia para Lorca y para nuestro sector, pero estamos percibiendo que esa gran cantidad de público no se ha traducido en el mismo nivel de consumo que en otras ediciones, y especialmente los días entre semana y en la zona de locales de ocio y copas (carpa) del recinto ferial del Huerto de la Rueda», señala Rosa Perán.
Por otra parte, desde Hostelor «como se viene haciendo cada año, valoramos positivamente las medidas adoptadas para favorecer el desarrollo de la Feria y facilitar que vecinos y visitantes puedan disfrutar de la hostelería lorquina».
En este sentido, Rosa Perán destaca especialmenteel corte de calles en el casco histórico, la ampliación de terrazas, barras y las distintas facilidades administrativas que el Ayuntamiento de Lorca pone a disposición del sector durante estas fechas.
«Desde Hostelor consideramos que estas actuaciones contribuyen a generar espacios más amables y seguros para el disfrute de la Feria, favorecen la convivencia entre actividades y permiten que los establecimientos hosteleros puedan atraer más actividad durante uno de los momentos más importantes del año para el sector».
La asociación agradece alAyuntamiento de Lorcasu disposición y colaboración durante estas fiestas y considera fundamental mantener este tipo de medidas y seguir trabajando conjuntamente para mejorar cada edición.
Reconocimiento a los servicios que hacen posible la Feria
Hostelor quiere trasladar igualmente suagradecimiento y reconocimiento a la Policía Local, las Fuerzas y Cuerpos de Seguridad, Protección Civil, Limusa y al conjunto de trabajadores municipales y profesionales que participan en la organización y desarrollo de la Feria.
Su trabajo, muchas veces desarrollado durante largas jornadas y en circunstancias de gran afluencia, resultafundamental para que la Feria pueda celebrarse con normalidad, seguridad y limpieza, y para que tanto lorquinos como visitantes y profesionales de la hostelería puedan disfrutar de estas fiestas.
«Queremos también poner en valor, así mismo, el esfuerzo realizado por nuestros establecimientos hosteleros asociados durante una de las épocas de mayor actividad y mayor exigencia del calendario lorquino, así como su contribución a generar ambiente, vida, actividad económica y empleo como punto fundamental de encuentro y socialización no sólo durante la Feria sino durante todo el año. Y en este sentido, seguiremos trabajando y proponiendo iniciativas de dinamización hostelera, gastronómica, social y cultural de éxito como venimos haciendo desde hace años», apunta la presidenta de Hostelor; Rosa Perán.
