Inicio Cosas de Lorca Empresas y Negocios  La Asociación Profesional de Hosteleros de Lorca celebra su asamblea general y...

 La Asociación Profesional de Hosteleros de Lorca celebra su asamblea general y gala

Se celebrará hoy día 27 de junio de 2022 desde las 19,30h, en salones El Faroli arropados por cerca de 200 personas. Asistirán importantes autoridades a nivel regional y municipal, asociados y distintos medios de comunicación que tendrán un reconocimiento a su labor.

0
 La Asociación Profesional de Hosteleros de Lorca celebra su asamblea general y gala.

En la intervención del presidente de Hostelor, Jesús Abellaneda, se destacan puntos

de gran relevancia en cuanto a las reivindicaciones que la asociación ha defendido

durante el año de 2021.

La hostelería lorquina, se siente ahora en una situación de normalidad, muy ansiada

después de la pandemia COVID19 y muy propicia para seguir reclamando y

reivindicando que nuestra administración siga llevando en cuenta todos los

movimientos que la asociación con pleno uso de razón, responsabilidad y coherencia

reclamamos a los colectivos.

El exceso de burocracia que nos imponen en el ámbito de ley de costas, de

espectáculos públicos, medio ambiente, como las muchas trabas que nos imponen

para la ejecución de proyectos para el avance turístico de nuestra comarca y la

ciudad de Lorca, nos hace estar un paso atrás con respecto a otras provincias

cercanas como Almería o Alicante, donde podemos percibir una gran diferencia en la

actitud en estas proyecciones turísticas. Necesitamos más agilidad y flexibilidad y

trámites burocráticos facilitadores, tanto para el empresario como para la propia

administración pública. La inversión en el sector turístico debe ser tomada como un

punto serio, Almería y Alicante pueden tomarse de ejemplo en este sentido.

A nivel local estamos en una posición muy avanzada y satisfactoria, con relación al

cambio de normativa de ruido, se iniciaron las conversaciones con el Ayuntamiento

de Lorca ya hace aproximadamente 1 año y esperamos concluirla y ponerla en

marcha antes de que finalice 2022.

El casco histórico es una gran demanda que venimos reivindicando, puesto que la

dejadez de nuestro casco histórico tanto por el ayuntamiento como por la

comunidad autónoma desde hace muchos años, es inadmisible, llegamos a una

situación insostenible, con el cierre de comercios lorquinos tradicionales..

Fomentaremos y proponemos que nuestro casco histórico, tenga una proyección de

futura judería Lorquina o Reino de las tres culturas y que se lleve como marca de

Lorca para estimular y despertar el gusanillo a todos los que piensa en Lorca como su destino de viaje, que no quede duda que pasaran momentos inolvidables en

nuestras calles y terrazas.

Queremos resaltar nuestro mal estar con noticias que se han difundido con respecto

a la situación que se encuentran los trabajadores del sector, consideramos que

muchas de esas palabras en algunas ocasiones han sido desapropiadas, puesto que

este sector, está cumpliendo incluso por encima a lo que se marca legalmente con

referencia a los sueldos de estos trabajadores.

La falta de trabajadores en nuestro sector, no es más ni menos coyuntural, puesto

que no solamente la hostelería está sufriendo esta escasez, también está pasando en

otros sectores donde tampoco se está pudiendo cubrir dicha demanda.

Reclamamos que se fomente más la formación de los trabajadores de la hostelería,

puesto que sí necesitamos mano de obra, pero cualificada.

Abellaneda, resalta que es inadmisible que la retención en el sueldo de estos

trabajadores sea de casi un 40%, ya que consideramos que dicha retención debería

ser mucho más baja, dando la posibilidad de que el dinero se quede en el bolsillo del

trabajador y NO en la administración, lo que redundará en una mayor calidad de

vida.

Por último, los contratos públicos deben ser un punto muy remarcado con la

situación de la inflación que vivimos hoy en nuestro país, NO contemplan un estudio

económico de estos contratos, lo que hace que se deban de mantener los mismos

precios sin tener en cuenta la subida que tiene hoy en día la materia prima, lo que

puede ocasionar que decenas de empresas vayan a la ruina. Ello, repercutirá en miles

de trabajadores que estarán en la calle sin sus empleos y que no tiene sentido que

esta colectividad tan importante como colegios, hospitales y residencias,no tengan

autonomía para una revisión contractual y ser más eficientes en los Servicios

esenciales y necesarios. Esta situación NO es sostenible.

La Asamblea será clausurada por el Excmo. Alcalde de Lorca y seguidamente se

celebrará la Gala de Hostelor, donde entre otros se dará homenaje a diferentes

trabajadores y empresarios del sector hostelero, al IES San Juan Bosco y a los

diferentes medios de comunicación.

Deseamos que nuestra Asamblea sea un marco para nuestra historia y con mucha

ilusión hacemos algunos reconocimientos, queremos premiar la dedicación, el amor

a la hostelería, la pasión por atender, la responsabilidad en entregar el mejor

producto, esfuerzo diario de tantos años manteniéndose e innovando en el sector y

por qué no los diamantes que tenemos en nuestra ciudad como emprendedores.

Se dará el premio de reconocimiento por su Jornada en la cocina a Doña Nicolasa

Giner Giner con más de 48 años dedicados a nuestra hostelería.

A Don Ginés Navarro Alcázar por su fidelidad y constancia en la sala de los

Paradores, dedicándose una vida a la atención de los comensales que pasaron por

esta empresa tan emblemática.

El premio al destaque turístico es para Santiago de la Cruz Mínguez que está a frente

de Mirrín, por su gran promoción turística en los últimos años, llevando el nombre de

Lorca y su gastronomía a todos aquellos eventos que ha participado a nivel nacional e internacional.

Al Restaurante Venta Cristóbal se entrega el premio por su historia en nuestra

hostelería, hoy dirigido por la séptima generación, sigue siendo un establecimiento

que hace parte de historia de los lorquinos más tradicionales y todos que pasan por

sus mesas y disfrutan de la atención y gastronomía de este Local.

A La quesería El Roano entregamos EL PREMIO ES EN RECONOCIMIENTO AL

PROVEEDOR DE PRODUCTO LOCAL CON MAYOR RECONOCIMIENTO TURÍSTICO. POR

LLEVAR EL NOMBRE DE LORCA Y LA REGIÓN DE MURCIA A LOS MÁS ALTOS

ESCALONES DE nacional e internacional.

un reconocimiento especial al IES SAN JUAN BOSCO, donde desempeñan un

excelente trabajo de formación en el servicio de cocina y sala, un trabajo que para la

hostelería lorquina es de un valor inmensurable.

Y queremos también premiar aquellos que estuvieron y siguen arropando a nuestro

sector, que estuvieron a nuestro lado tan mal momento y siguen estando día a día,

dándole voz a nuestras reivindicaciones y acciones, sin vuestro trabajo el nuestro

no llegaría a tantos rincones.

GRUPO LA ACTUALIDAD

LA VERDAD

ONDA REGIONAL,

COMARCAL TV,

COPE,

7 TV REGION DE MURCIA,

POPULAR TV,

RNE MURCIA,

CADENA AZUL

CADENA SER,

AREA LORCA

ONDA CERO

PERIODICO EL LORQUINO

COSAS DE LORCA

A todos estos damos las gracias por el apoyo y difusión a la hostelería Lorquina

durante la pandemia COVID 19.

 

 

Artículo anteriorBELZUNCE FAMOSO Y DESCONOCIDO
Artículo siguienteLa Policía Local de Lorca detiene, en los últimos días, a cuatro personas por presuntos delitos de tráfico de drogas y atentado contra los agentes de la autoridadv