Lorca es un exponente en agricultura ecológica en la Región gracias a cooperativas y agricultores
Lorca es un exponente en agricultura ecológica en la Región gracias a cooperativas y agricultores.
La búsqueda de sistemas agrícolas sostenibles que optimicen la producción presenta un escenario marcado por nuevas oportunidades en el sector.
Este ha sido el marco general en el que se ha desarrollado, durante la mañana de hoy, la III Jornada “Agroecología y producción ecológica”, organizada por el Servicio de Formación y Transferencia Tecnológica de la CARM y CIFEA-Lorca, en colaboración con la Cooperativa Guadanatura y el Ayuntamiento de Lorca, y que ha tenido lugar en el mismo Centro Integrado de Formación y Experiencias Agrarias de Lorca.
La sesión ha sido inaugurada por el concejal de Agricultura y Ganadería, Ángel Meca, que ha estado acompañado por el director general de Producción Agrícola, Ganadera y Pesquera, Juan Pedro Vera, y la jefa de Servicio de Formación y Transferencia Tecnológica (CARM), Irene Guillén Luna.
Junto a ellos, decenas de particulares, gestores y responsables de explotaciones agrícolas y ganaderas de producción ecológica, pero también tradicional; además de personal proveniente de centros de investigación y departamentos de universidades relacionados con la actividad agrícola y ganadera, e incluso muchos estudiantes, que no han querido perderse las distintas exposiciones.
Estas han estado protagonizadas por expertos en agricultura y ganadería, doctores y técnicos ingenieros especialistas en la materia y han centrado, fundamentalmente, en la agricultura y ganadería ecosistémicas, regenerativas, en la biodiversidad, la agricultura ecológica y biodinámica y en la importancia del ganado en los sistemas agroecológicos. Su objetivo principal: dar a conocer las bases científicas de la agroecología para lograr una gestión de los sistemas agrarios en armonía con la salud de los ecosistemas y de las personas.
Concretamente, la línea de contenidos de la sesión se ha centrado en mostrar las relaciones entre los organismos biológicos (cultivos, ganado, especies del entorno y organismos del suelo), los elementos abióticos (minerales, clima, etc.) y los organismos sociales implicados en el proceso (desde las comunidades agrícolas y los hogares hasta las políticas agrarias y alimentarias globales). En definitiva, mostrar y dar a conocer la capacidad de los agroecosistemas para autorregularse con la mejora -consiguiente- en los sistemas productivos, económicamente más eficientes y sostenibles.
Durante el encuentro, Ángel Meca ha destacado el municipio de Lorca como uno de los máximos exponentes en la Región de Murcia en cuanto a agricultura ecológica. “Se está produciendo un movimiento protagonizado por cooperativas, donde se separan cámaras y líneas de producción ecológicas, y por el agricultor profesional”. Estamos volviendo a nuestros orígenes y animo a los consumidores a apostar por la alimentación ecológica, para apoyar a esos productores que, además, asumen grandes costes en aras de favorecer la sostenibilidad”
Datos Región de Murcia
La superficie “ecológica” cultivada en Murcia asciende al 32% del total de superficie cultivada (más de lo indicado en la agenda 2023), indicaba Juan Pedro Vera. Es la región de España que cuenta con mayor porcentaje en superficie de agricultura ecológica, siendo pioneros; con protagonismo de los frutos secos, que abarcan más del 50%, (que suma, con los cultivos convencionales, más de 80.000 hectáreas en la Región). Murcia cuenta con ganadería semi-extensiva, que ayuda a “limpiar” y a “regenerar” el ecosistema, propiciando el ciclo de la tierra para la siembra.
Aproximadamente, el 50 % de la agricultura ecológica está destinada al mercado exterior, pero destaca el incremento del consumo en la Región de Murcia. Los productores son cada vez más jóvenes. Estos implementan fácilmente las técnicas de la agricultura ecológica. No obstante, sería necesario un mayor crecimiento para equilibrar la oferta y la demanda en relación a los costes.
En cuanto a los países destinatarios, destaca fundamentalmente la Unión Europea, países del norte y centro.
Detalle del programa. Participantes y ponencias:
– 09:50 – 10:00. Visionado del video: «El agricultor que lo hace todo al revés».
Javier Peña. Profesor del CSIC y de la Universidad Rey Juan Carlos.
– 10:00 – 10:30. Ponencia: La Agricultura Ecosistémica.
Enrique Ochando Martínez. Experto en arboricultura, fruticultura, jardinería y restauración paisajística. Asociación IADEAL!.
– 10:30 – 11:00. Ponencia: «Biodiversidad y Agricultura ecológica».
Francisco Martínez Mínguez. Ingeniero Técnico Agrícola. Fundación Alimer.
– 11:30 – 12:00. Ponencia: «La agricultura biodinámica».
José Antonio Cánovas. Agricultor Biodinámico. CAERM.
– 12:00 – 12:30. Ponencia: «La importancia del Ganado en sistemas extensivos y agroecológicos».
María Jesús Navarro Ríos. Doctora ingeniera agrónoma. UMH.
– 12:30 – 13:00. Ponencia: «El Emprendimiento».
Santiaga Sánchez Porcel. Emprendedora de éxito. Secretaria de la Asociación AlVelAl.
– 13:00 – 13:30. Ponencia: La agricultura regenerativa como modelo de producción agroecológica sostenible.
Miguel Ángel Gómez Tenorio. Investigador de la Asociación AlVelAl.
– 13:30 – 13:45. Mesa Redonda.
Modera: Doña Irene Guillén Luna. Jefa de Servicio de Formación y Transferencia Tecnológica. CARM.
**La jornada ha sido emitida en directo por webinar y cualquier interesado podrá acceder a los vídeos de las ponencias a través de YouTube.
