Ahora que llega el verano, no hay nada mejor que un buen gazpacho lorquino, para refrescarnos y estar hidratados para aguantar los calores, además una buena dosis de vitaminas y antioxidantes para lucir una piel excelente.
Ingredientes: Tomate y pepino muy bien troceado, pan, ajo, aceite de oliva, vinagre y sal.
Receta de Jose Angel Clemente